Suka Sambal Garing? Ini caranya untuk membuat Sambal Garing. Makanan anda pasti bertambah sedap! Cara ini telah dikongsikan oleh Puan Siti Zubaidah Hassan. Selamat mencuba.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- Cili kering yang pedas.
- Ikan bilis digoreng garing.
- Bawang merah digoreng garing.
- Bawang putih digoreng garing.
- Garam secukupnya.
Cara-cara untuk membuatnya:
- Cuci dan toskan cili kering kemudian gorengkan dengan minyak. Jangan lama sebab cili kering cepat garing.
- Bila dah siap goreng. Kisar kering cili kering goreng tadi dengan sedikit garam. Guna garam halus tau.
- Kemudian, panaskan sedikit minyak antara 2 hingga 3 sudu makan dengan menggunakan api yang kecil.
- Masukkan semua bahan kacau sehingga sebati. Tunggu sehingga sejuk kemudian barulah disimpan dalam bekas kedap udara.
Dah siap. Makan dengan bubur pun sedap. Terima kasih atas perkongsian. Selamat mencuba.