Kami nak kongsikan kepada anda Cara untuk membuat Kuah Colek paling padu dan mengasyikkan! Tengok gambar pun pasti dah terliur kan. Biar gambar berbicara tentang kesedapanya. Cara ini telah dikongsikan oleh Puan Siti Yani. Selamat mencuba.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah: (Sukatan mengikut keperluan)
- Gula dan Garam.
- Cili padi yang telah ditumbuk. Jangan lumat ya.
- Belacan.
- Sedikit asam jawa dan sedikit Air suam.
Cara-cara untuk membuatnya:
- Gaul sebati semua bahan dengan air suam yang dituang sedikit demi sedikit.
- Air jangan banyak nanti cair kuah colek kita nanti.
- Rasa dan sesuaikan rasanya. Bila dah puas hati apa lagi, bolehlah dijamah bersama keluarga tersayang.
Selamat mencuba.