Makanan kenangan kami adik beradik. Hidangan waktu perlu berjimat, masa-masa darurat. Kadang mak masak bubur ni ada juga ubi keladi rebus, dua-dua makan dengan gula. Sedap dan mudah penyediaannya. Resepi ini adalah kepunyaan Puan Norfazida Gda. Terima kasih dan selamat mecuba.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- 1 pot kecil beras.
- 7 hingga 8 cawan air.
- 250ml santan.
- Sedikit garam dan Gula pasir/gula merah secukupnya.
Cara-cara untuk membuatnya:
- Basuh beras dan bilas hingga bersih. Masak bersama air sehingga kembang.
- Perlahankan api, masukkan santan. Masak hingga mendidih dan sedikit pekat.
- Masukkan garam. Kacau-kacau dan masak sebentar. Tutup api. Biarkan sejuk.
- Hidangkan dan bolehlah dinikmati bersama gula pasir atau gula merah/melaka. Siap!
Selamat menjamu selera.