Jika ada lebihan roti, jangan dibuang. Lebihan roti ni boleh diolah menjadi puding roti, bread crumbs, pizza dan jemput-jemput. So, hari ini Puan Asrinna Bakri nak kongsikan resepi jemput-jemput roti yang dah dicuba beberapa hari lepas. Selemat mencuba.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- 5 keping roti.
- ½ cawan air.
- 1 biji telur.
- 3 sudu tepung gandum.
- ½ sudu kecil baking powder.
- Crabstik/sosej potong kecil.
- Daun bawang.
- Cili merah didadu.
- Serbuk pati ayam.
- Garam.
Cara-cara untuk membuatnya:
- Carik-carik roti. Masukkan air. Biarkan 5 minit agar roti kembang.
- Masukkan semua bahan-bahan lain. Gaul sebati. Biarkan 10 minit.
- Sementara tu, panaskan minyak. Jemput-jemputkan adunan dan goreng hingga keemasan.
- Dah siap, boleh la dihidangkan sebagai menu sarapan pagi atau menu minum petang anda.
PKP ni memang mak-mak tak kering tangan. Asik memasak je kan. Semoga resepi ni dapat memberi idea baru untuk korang. Silakan SAVE dan SHARE.
