Resepi dan Cara untuk Membuat Kek Oren

Asal raya je buat kek oren. Asal kek oren je, raya. Hehehe ini kek orang dulu-dulu. Senang sangat, rasa pun sedap, tak muak. Cuba lah, bau semerbak tak menahan.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

  • 1 biji oren sunkist yang dijadikan 1 cawan jus (tambahkan air untuk genapkan secawan).
  • 3 sudu teh pati sunquick.
  • 1 1/2 cawan gula.
  • 4 biji telur.
  • 1 cawan minyak.
  • Sedikit garam.
  • Bahan Kering:
  • 2 cawan tepung gandum.
  • 2 sudu teh baking powder

Cara untuk membuatnya:

  • Ambil buah oren, belah ambil jusnya di dalam cawan sukatan di atas.
  • Potong kecil-kecil (hampas) buah oren tadi dan masukkan dalam blender / fruit processor.
  • Dengan sempoi, masukkan kesemua bahan basah yang di atas dan blend / putarkan fruit processor sehingga sebati.
  • Dalam bekas berasingan, sediakan tepung dan baking powder. Tuang adunan basah ke dalam adunan kering dan kacau sebati guna whisk tangan.
  • Griskan loyang dengan minyak. Tuang adunan ke dalam loyang.
  • Panaskan oven pada suhu 160C dan bakar 40 minit atau sehingga adunan tak lagi bergoyang.
  • Bau oren yang harum memikat menggamit nostalgia malam raya bersama keluarga di suatu masa.
Baca juga :  Cara sedap untuk membuat Kek Coklat Cip Kukus. Anak-anak pasti suka!

Selamat berhari raya dengan kenangan lama semua. Resepi ini telah dikongsikan oleh Puan Nieza Nor Hamira melalui Facebook Menu Apa Hari Ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Nak Copy Paste ke tu? Usaha la sendiri.