Terjebak sudah. Tak dan nak pi kedai bakery. Pulun yang mane ade di kedai runcit. Kite bantai coklat Cadbury buat topping campur dark coklat lebih-lebih raya aritu. Sungguh aiskrim makan modai namenye ni. Vanilla aiskrim ambik jerk resepi kat Encik Google.
Resepi Aiskrim Vanilla Coklat. Bahan yang diperlukan adalah:
- *3/4 susu pekat. Kalau tak nak manis kurangkan lagi pun boleh.
- *2 kotak kecil susu Full Cream.
- *1 sudu besar Ovellate.
- *2 sudu kecil perisa Vanilla.
Campurkan kemudian pukul kesemua bahan-bahan diatas sampai kembang gebas gebus agak-agak selama 20 minit. Pastu tuangkn ke dalam jag air. Senang sikit nak bubuh dalam plastik aiskrim nanti.
Cara dan bahan untuk membuat Topping Coklat:
- 200 gram Chocolate Milk. Sis pakai Cadbury Coklat sebab tak dan nak pi bakery.
- 100 gram Dark Chocolate Brand Beryl’s.
Cara untuk membuatnya adalah seperti berikut:
- Buat teknik Double boil ye. Jangan sampai setitik air pon terkene coklat takut nanti coklat mengeras.
- Dah suam-suam masukkan dalam piping bag dan picit masukkan dalam plastik aiskrim. Pastikan jangan terlebih atau terkurang. Masa kite ratakn coklat dalam plastik aiskrim boleh agak-agak ketebalan coklat tu.
- Pastu tuang je vanilla aiskrim yang dah siap mixed tu dalam plastik aiskrim. Jangan risau cokat tu tak akan bercampur dengan vanilla aiskrim.
- Dah masukkan hentak-hentak sikit bagi mampat. Kalau tak ketuk nanti ade ruang kosong dalam tu.
Selamat mencuba. Saya halalkan resepi ni untuk semua.
Resepi ini telah dikongsikan oleh Puan Rohaya Zulkarnin Aya.