Suka Makan Kulit Ayam Goreng? Risau Lemak? Jangan takut resepi ini pasti menjadi kegemaran anda sekeluarga! Terbaik resepi kudapan pengganti kulit ayam sebenar yang banyak kolestrol bahaya tu. Anak-anak pun suka. Percaya sungguh dia menu ni guna kulit ayam sebenar. Resepi ini telah dikongsikan kembali oleh Puan Dalila Bidin.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- Telur ayam 4 biji atau mengikut banyak mana yang anda nak buat.
- Tepung bestari kering secukupnya.
- Tepung bestari yang telah dijadikan bancuhan secukupnya.
Cara-cara untuk membuatnya:
- Dadarkan nipis-nipis telur kita kemudian koyak kecil kecik guna tangan untuk dapatkan bentuk serupa kulit ayam.
- Kemudian, celupkan telur dadar yang telah dikoyakkan tadi kedalam bancuhan tepung bestari basah.
- Kemudian, terus gaul pula dengan tepung bestari kering sampai semuanya menyaluti telur dadar kita tadi.
- Gorengkan sehingga garing. Kena sesuaikan api ya supaya tak hangit dan rentung pula nanti. Dah siap.
Cicah makan dengan sos cili memang terbaik sangat. Selamat mencuba.