Assalamualaikum dan selamat berhujung minggu. Jom sarapan dengan pulut berinti. Meh nak share resepinya.
Resepi ini telah dikongsikan oleh WN Akma. Terima kasih.
Bahan yang diperlukan adalah:
- Beras pulut 3 cawan. Basuh, rendam kemudian kukus.
- Lepas kukus gaul dengan santan sikit. Saya guna santan kotak kecik tu. Anggaran dalam 1 senduk letak air sikit dan garam.
- Kukus balik sekejap.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Inti:
- Kelapa muda secukupnya.
- Nise / Gula Melaka 3 ketul.
- Sedikit Garam.
- Gula putih 1 sudu.
- Sedikit Air.
- Daun pandan.
Cara untuk membuatnya:
- Campak semua dalam kuali sampai kering. Api jangan besar sangat.
- Masak jangan sampai kering sangat atau basah sangat. Just nice orang kata.
- Boleh la nak bungkus dalam daun pisang. Buat macam nak bugkus nasi lemak tu atau mengikut cara anda nak makan macam mana.
Selamat mencuba.