Kami nak kongsikan kepada anda cara untuk membuat minuman penghilang dahaga yang sedap ala-ala Cha Bang Ang. Cubalah!
Macam biasa la bila ramai-ramai dekat rumah ni, baik beli barang-barang dan buat sendiri. Modal baru RM15 boleh makan untuk 10 orang, siap boleh bertambah-tambah lagi.
Resepi ini telah dikongsikan oleh Puan Maya Miera. Terima kasih.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 cawan susu kotak full cream.
- 1 tin susu cair.
- 1 tin susu pekat.
- 1/2 peket biji selasih.
- 1 tiub cincau.
- 2 sudu besar air gula merah.
- 1 sudu kecil esen vanilla.
- Secubit garam.
- Ais kiub secukupnya.
Cara-caranya:
- Masak susu cair, susu pekat, esen vanilla dan secubit garam. Masak sekejap je bagi suam-suam dan sebati.
- Potong cincau dan Rendam selasih sehingga kembang sedikit. 1/2 peket biji selasih rendam dengan air biasa,dah kembang tapis dan basuh sikit.
- Kemudian, campur semua bahan-bahan tadi ke dalam mangkuk besar dan kacau. Siap dan boleh dihidangkan.
Cedok masuk ke dalam mangkuk kecil. Sedappppp rugi tak cuba!