Tak tahu kali ke berapa dah saya buat budu goreng ni. Sedap sangat. Senang nak bawa bekal kemana-mana. Yang peminat budu boleh cuba buat. Bahan pun tak banyak. Yang pasti memang tersangat sedap.
Resepi ini telah dikongsikan oleh Noriza Awang Hamat. Terima kasih.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- 1 botol budu.
- 1 kotak kecil santan.
- Cili api ikut kepedasan yang dikehendaki.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Serbuk Secukup Rasa Maggi.
- Santan kotak kecil.
Cara-cara untuk membuatnya:
- Cili api, bawang merah dan bawang putih perlulah dikisar kasar.
- Kemudian, panaskan sedikit minyak dan tumiskan bahan yang dikisar kasar tadi sehingga garing.
- Kemudian masukkan budu dan santan. Masak sehingga pecah minyak.
- Akhir sekali, masukan serbuk perasa Maggi. Kacau0akcau sedikit dan masak seketika.
- Dah siap. Sambal budu ni boleh simpan kat luar sebab dia tak mudah basi.
Selamat mencuba. Sedapnya lahai! cuba tau.