Cara dan Resepi untuk Membuat Bakso. Bebola daging dan sup dia memang padu sangat.


Bakso Indonesia request by my mom. Resepi ni original dari orang indo ye. Saya guna bebola daging segera je. Kalau nak sedap boleh guna bebola daging jenama mohd armiya @ ramly lebih sedap dan terasa dagingnya.

Ni saya kongsi kan resepi kuah bakso indonesia. KUAH BAKSO INDONESIA untuk 10 orang makan.

Bahan yang diperlukan adalah:

  • Tulang daging RM10.
  • Bebola daging.
  • 2 biji bawang merah dihiris.
  • 2 batang serai dititik (tak nak letak pun takpe).
  • 1 helai daun pandan(tak nak letak pun takpe).
  • 1 1/2 kiub pati daging.
  • Perasa ajinomoto (boleh ganti maggi cukup rasa).
  • Garam secukup rasa
Baca juga :  Resepi Lengkap Nasi Lemak Utara bersama sambalnya yang terbaik. Buat setiap hari pun berbaloi!

Bahan dibawah ini perlu dikisar bersama.

  • 2 biji bawang.
  • 6 ulas bawang putih.
  • 3 @ 4 biji buah keras.
  • 1 inci halia.
  • 1 inci kunyit hidup.
  • 1 sb serbuk lada sulah.

Serai dan pandan tu bahan additional sahaja. Kalau taknak letak pun takpe.

Cara-caranya:

  1. Rebus tulang daging selama 30 minit. Lagi lama lagi sedap.
  2. Dalam kuali lain boleh tumis bawang hiris. Kemudian masuk kan bahan blend @ tumbuk, pandan dan serai titik.
  3. Dah naik bau boleh tuang bahan tumis dalam periuk rebusan tulang tadi. Dan masukkan bebola daging.
  4. Perasakan dengan garam dan ajinomoto @ maggi cukup rasa.
  5. Rebus sampai bebola daging timbul. Timbul tu maknanya kuah dah masak ye. Dah siap !
Baca juga :  Cara untuk membuat Bihun Sup Utara

Boleh makan dgn bihun, mee, kuey teaw. Resepi cili kicap ada di gambar. Selamat mencuba. Boleh share ya resepi ni. Resepi ini telah dikongsikan oleh Puan Ekynn Aziz.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Nak Copy Paste ke tu? Usaha la sendiri.