Semalam kita dah share resepi mashed potato dengan sos blackpepper yang senang dan sedap. Hari ini jom kita try buat resepi kambing perap yang senang lagi mudah,jimat dan murah.

Resepi ini telah dikongsikan oleh Puan Farmiza Masur. Terima kasih.

Resepi kambing perap. Bahan yang diperlukan adalah:

  • Daging Kambing 2 kg.
  • Sos kimball blackpepper 1 peket.
  • Bawang putih 1 labu (1/2 dadu, 1/2 blender denagn sos kimball tu).

Cara-cara membuatnya:

  1. Basuh kambing dan sejat kambing untuk buang air tu.
  2. Bawang putih separuh kita dadu dan separuh lagi kita blender dengan sos kimball tu.
  3. Selepas tu kita amik kambing tu celup-celup la dalam sos tu.
  4. Dah siap, senang kan?

Saya selalu perap 2 hari sebelum masak supaya bahan-bahan tu betul-betul masuk dalam kambing. Baru daging tu akan lembut.