Resepi dan cara untuk membuat Mini Sausage Cheese Puff. Sesuai untuk minum petang. Anak-anak pasti suka. Time PKPB ni sangat-sangat sesuai buat ni. Boleh dijadikan sebagai bekalan juga untuk kepejabat mahupun kemana sahaja. Cubalah.

Terima kasih kepada Lia Abdullah dan Mengrong Chai.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

  • Puff Pastry.
  • Sosej Mini.
  • Cheese.
  • Kuning Telur Ayam secukupnya untuk sapuan.
  • Bijan hitam (Black Sesame seeds).

Langkah-langkah penyediaanya:

  1. Puff Pastry dan Cheese tadi dipotong menjadi 2 keping.
  2. Kemudian, letak sosej mini tadi dan gulung sekali.
  3. Sapu cecair telur kuning dan letak sikit black sesame / bijan hitam di atas sosej puff yang telah digulung tadi.
  4. Masuk dan bakar sosej puff tadi menggunakan Air fryer pada suhu 180 darjah selama lebih kurang 10 hingga 15 minit.

Anak-anak suka makan dan senang nak disediakan. Selamat mencuba.