Kegemaran anak-anak bila dah petang suka meratah sayur macam ni makan dengan nasi putih. Cubalah! Resepi ini telah dikongsikan oleh Puan Nurul Ateekah. Selamat mencuba.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- 15 batang sweet pea.
- ½ biji lobak merah dipotong.
- 3 cendawan butang.
- 1 batang cili merah dihiris.
- 3 ulas bawang putih dipotong serong.
- 1 biji telur.
- 2 sudu besar Sos tiram.
- ½ sudu kecil Serbuk lada putih.
- ½ cawan air.
Cara-cara untuk membuatnya:
- Panaskan minyak dan goreng telur. Bila dah siap ketepikan.
- Tumis bawang putih sehingga keperangan kemudian masukkan kepingan bebola ikan.
- Masukkan sayur-sayur, serbuk lada putih, sos tiram dan air.
- Gaul rata dan akhir sekali masukkan telur yang telah digoreng tadi. Dah siap dan sedia untuk dihidangkan.
Selamat mencuba.
