Resepi Apam Pandan. Resepi ni mudah sahaja. Yang pasti apam yang akan dihasilkan nanti memang sedap dan gebu. Selamat mencuba.

Bahan yang diperlukan adalah:

  • Telur 4 biji gred A.
  • Gula setengah cawan (nak manis boleh tambah gula).
  • 1 sudu besar ovelett.
  • Esen vanila 1 penutup.
  • Setengah cawan susu pekat.
  • 6 sudu besar santan pekat.
  • Sedikit air daun pandan yang diblender.

Cara membuatnya:

  1. Mixer sampai sebati semua bahan. Bila dah sebati masukkan 2 cawan tepung gandum & mixer sampai sebati lagi.
  2. Kemudian kukus dalam 25 ke 30 minit atau sehingga masak.
  3. Sebelum kukus, sapu planta sedikit kat acuan agar tak melekat.
  4. Siap untuk dihidangkan.